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ぷにぷにほっぺ

12年ぶりに妊娠中。40歳高齢妊婦のブログです。

イカと格闘  

全国的に緊急事態宣言が出ましたが・・・
相変わらず近所には集まって遊んでいる子どもたち。
公園では幼児連れのママさんの集団。
おいおい・・・本気ですか。市内の感染者また増えてるのになあ。
ここまでくると本当に小学校内で感染者出るとかしないと危機感わかないんでしょうね・・・。

息子は今のところ遊びに行きたいとは言わず自宅生活してくれていますが、
今後さらに休校延長したりするのなら運動不足が気になるところです・・・。
とりあえず同級生には遭遇しないエリアの公園に行ってお散歩したりしていますが
筋トレとかさせた方がいいかなあ。
今日は雨が降ってるので家の階段を1階から3階まで10往復という苦行をさせましたが(笑)


話は変わりますが先日の晩ご飯!

この前の鯵の三枚おろしに続き、
スルメイカを買ってきて解体する練習をさせてみました。
息子はイカが大好物なので鯵の時よりもさらにやる気!
頑張って格闘していました。
ま、もちろん今回も私の補助ありですが・・・。
なので調理途中の写真はありません。墨袋やぶられかけて焦った(笑)

でもなんとかかんとか無事に下処理完了。
豆苗とサッと炒めてもらいました。

そして結構大きめのイカだったので中に卵もしっかり入っていました。
こちらは私が煮つけに。珍味ですよね。

まだまだ包丁の使い方はイマイチですが、
休校の間にそこそこ家事レベル上がってきた息子。助かります。


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Posted on 2020/04/20 Mon. 11:29 [edit]

category: こもも家のご飯

thread: おうちごはん - janre: グルメ

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三枚おろしにチャレンジ  

志村けんさんの訃報・・・速報を見てビックリしてしまいました。
ドリフやカトちゃんケンちゃんで育ってきた世代なのでショックです・・・。
親世代が罹ってしまったらこうなるのかと思うとさらに怖い。
できる限りの予防をして気を付けないといけませんね。


さて昨日のこと、
買い物に行ったら『お刺身でも食べられます』と書かれた鯵が丸ごと売られていたので
息子の練習用に購入。3枚おろしにチャレンジさせてみました。

前にやってみたいと言っていたのでね。
日頃の包丁さばきを見ていたら魚をおろすなんてまだまだなんですが、
本人がやってみたいと言ってるし、
せっかくのやる気を削ぐのももったいないかなとダメ元でさせてみました。

もちろん三枚におろすのはほぼ私の補助ありでしたが(笑)
でもまずはやり方の知識を得るだけでも大事!
内臓なども躊躇なく取ってたのでその点では今時の子にしては立派かな。

なんとか完成~。

お刺身となめろうにしてみました。

おいしかった!!

頑張って練習して自分だけでさばけるようになってね。


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Posted on 2020/03/30 Mon. 12:33 [edit]

category: こもも家のご飯

thread: ある日のできごと - janre: 育児

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暑さとショックとうな丼と  

1学期終了!
さて気になる成績表は・・・

3段階評価のオール2。
可もなく不可もなくなごくごく平凡な成績です。
項目ごとに見ても△はないものの、◎も1つだけなので
う~ん、贅沢を言えばあともう少し頑張ってほしいところ。

終業式を終えて、さて今日から夏休みですが、連日の猛暑のため、
補習授業・補習水泳は中止、学校行事も中止、
そして息子が楽しみにしていた学童の合宿も中止。
ホントなら今日合宿だったんですけどね・・・暑さのため中止って昨日の夜に連絡メール。
息子も荷作りしだしていたもんだからスネるし大変でした。
この暑さで中止もやむを得ずですが、決定遅過ぎてモヤモヤ。
合宿では4年生がメインで動いて活動するんだけど、
それがやりたくて4年の夏までは学童行く!って言っていた息子なので
まあショックは半端ないですよね・・・。
そのために役員やってまで学童残ったのに・・・
合宿行けないなら役やらずに前年度で退会してたよ・・・私のショックも半端ない(泣)

ショックと猛暑疲れを払拭するため、昨日はうな丼!これで元気出そう!

と言っても、全部鰻だとお高いので、鰻1尾を3人で分けて
残りは鰻そっくりの練り物うな次郎でかさ増し(笑)
本物の鰻と食べ比べるとやっぱり違うけど、これはこれでおいしかった!


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Posted on 2018/07/21 Sat. 21:03 [edit]

category: こもも家のご飯

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

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プチプチ海ぶどう  

コストコで大パックの海ぶどうを買ってきました。
海ぶどう好きなのよね~。
でも沖縄物産フェアとかだと量もちょっとなのにお値段高かったりで
なかなか食べる機会がなかったんですが、
コストコでめっちゃいっぱい入ってる海ぶどうのパックを見つけて買っちゃいました。

昨日は温泉玉子と一緒に。プチプチ食感がたまら~ん。

息子も沖縄で食べて以来、海ぶどう大好き。
私に似て食感の良いものに目がないのよね。
おいしさを共有できるのはいいんだけれど、
食の好みが似すぎていて、好物を息子にとられることもしばしば。
この海ぶどうも大きいパック入りだったのに
あっという間になくなっちゃった・・・トホホです。


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息子が咳しだしてる・・・夏風邪?悪化しないといいけど。
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Posted on 2018/07/03 Tue. 10:17 [edit]

category: こもも家のご飯

thread: おうちごはん - janre: グルメ

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七草粥  

今日から学校がはじまりました。
年末の風邪のせいでなかなか終わらせられなかった宿題も
なんとかやりきって登校した息子。
今学期も頑張ってほしいものです。

写真は先日食べた七草粥。

今年は息子の体調不良で
あまり暴飲暴食することもなかった年末年始でしたが、
やっぱり七草粥食べないと体がリセットされた気になりませんね。
息子はネギも混ぜて『これで八草や~』と言って食べていました(笑)


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足も随分マシになってきたので今週も頑張って働くぞ!
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Posted on 2018/01/09 Tue. 11:10 [edit]

category: こもも家のご飯

thread: 食品・食べ物・食生活 - janre: ライフ

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