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ぷにぷにほっぺ

11歳の息子を持つママの育児奮闘記です。懸賞当選報告も♪

おかひじき大量増殖!  

今年は屋上菜園のおかひじきがビックリするほど成長しています!

このモシャモシャしてるの全部おかひじきというお野菜。
ひじきに似ているからその名がついたようですが、
茹でるとシャキッとした食感でとてもおいしいの。

スーパーではあまり見かけない物だからなかなか手に入らないし、
家庭菜園で作るとたくさん食べられて嬉しい!

一昨年にも種まきをしたんですが全く発芽せず・・・
今年ダメ元で再チャレンジしたら予想以上の大豊作!
食べるのが追いつかないくらい伸びています。

お浸しやお吸い物の具、炒め物などに使えて便利。
息子がおかひじき大好物なので、
この豊作はとっても有難いわ~。





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Posted on 2019/06/20 Thu. 18:55 [edit]

category: いえ・もの・くらし

thread: 野菜づくり - janre: 趣味・実用

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大晦日  

28日に仕事納めであっという間に大晦日。
たいして大掃除はしていませんが・・・(笑)

とりあえず玄関まわりはお正月バージョンに。
あとで買ってきた鏡餅もセッティングしました。
仕事納めまではがっつりクリスマス仕様のままだったので
これで一気に年越し感が出てきました。今さらやけど。

お節も届いて、追加の煮物なども準備できたので、
あとは笑ってはいけないを見ながらのんびり年を越そうかな~。

今年は地震や台風などで災害の多い年になりましたが
来年はそういったものを気にせず明るく暮らせるといいですね。

今年1年このブログに来ていただいた方、
全ての方が良い年を迎えられますように。

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Posted on 2018/12/31 Mon. 15:48 [edit]

category: いえ・もの・くらし

thread: 年末年始、お正月 - janre: ライフ

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猛暑続き  

猛暑続きで倒れそうです・・・。
京都の蒸し暑さはホント勘弁してほしい。
でも被災地で復旧作業してる方々の方が大変だし
暑いくらいで文句言ってられませんね。

うだるような暑さですが、家庭菜園の野菜たちは頑張って育っています。

毎日何かしら収穫できるから野菜には困りません。ありがたい。
今年はいつもよりピーマンの実のなりがいいかな。

家にいると暑いのでイオンに避難。

顔出しパネルあったけど、これじゃ人面魚やん(笑)


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Posted on 2018/07/16 Mon. 12:10 [edit]

category: いえ・もの・くらし

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待ち遠しい収穫  

家庭菜園のゴーヤ、実がついてきました。

早くチャンプルーにして食べたいっ!

ミニトマトも少し色づいてきています。

実のつき具合も今のところいい感じ。

この2つは収穫はもう少し先ですが、
他に植えてる大葉、ツルムラサキ、ピーマン、アイスプラント、スイスチャードは
少しずつですが収穫済み。野菜室が潤ってます。


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Posted on 2018/06/06 Wed. 10:25 [edit]

category: いえ・もの・くらし

thread: 野菜づくり - janre: 趣味・実用

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挿し木トマト  

家庭菜園のトマト、
脇芽を摘んで挿し木しておいたら
しっかり根付いてきてくれました。

これでたくさん収穫できるといいな。

ちなみに昨日はお友達と梅小路公園で外遊び。
ちょっと風がきつくて、見てる大人は寒かった(泣)

園内でイベントをやっていて、
トヨタの初代クラウンが置いてあったので記念に。
最近車ブームの息子、喜んで見ていました。


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今日は旦那が誕生日。
とうとう40歳になりましたよ…オッサン(笑)

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Posted on 2018/05/20 Sun. 22:42 [edit]

category: いえ・もの・くらし

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