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ぷにぷにほっぺ

11歳の息子を持つママの育児奮闘記です。懸賞当選報告も♪

おかひじき大量増殖!  

今年は屋上菜園のおかひじきがビックリするほど成長しています!

このモシャモシャしてるの全部おかひじきというお野菜。
ひじきに似ているからその名がついたようですが、
茹でるとシャキッとした食感でとてもおいしいの。

スーパーではあまり見かけない物だからなかなか手に入らないし、
家庭菜園で作るとたくさん食べられて嬉しい!

一昨年にも種まきをしたんですが全く発芽せず・・・
今年ダメ元で再チャレンジしたら予想以上の大豊作!
食べるのが追いつかないくらい伸びています。

お浸しやお吸い物の具、炒め物などに使えて便利。
息子がおかひじき大好物なので、
この豊作はとっても有難いわ~。





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Posted on 2019/06/20 Thu. 18:55 [edit]

category: いえ・もの・くらし

thread: 野菜づくり - janre: 趣味・実用

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コメント

hanemamaさん

ちょっと大きめの八百屋さんとか行くとたまに売ってるから
もし見かけたら食べてみて(*≧m≦*)
味はあまりしないけど食感はバツグンよ!!

うんうん、その頃ってまわりの目とか気になっちゃうお年頃だし
余計にそういうのがイヤになっちゃうのかもね~。
でもせっかくの共同生活の機会だし、
たーっぷり楽しんできてほしいもんだね!
でも3泊4日はホント長いわ・・・そりゃぐったりだろうな。
うちの1泊2日ですら、帰ってきた日は遊びに行かず家で寝てた子もいたみたいだし。

URL | こもも #-
2019/06/25 23:49 | edit

すごーーーいっ!
めっちゃ育ってるねー♡
多分食べたことないんだけど、想像つく!
私も絶対好きなやつ!(笑)
でも、、、家庭菜園は私はよーせんわ、、、
花の水やりもよーせんのに、、、無理じゃわ。。。。(苦笑)
息子ちゃんの好物なら、ほんと有難いね♪


お風呂はね、ムチムチボディを見られるのが嫌なんよ(;´∀`)
もうみんな分かってると思うけどね~(笑)
3泊4日長いじゃろ、、、、
息子ですらぐったりして帰ってきたのに、娘に乗り切れるかしら(笑)

URL | hanemama #-
2019/06/24 16:40 | edit

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